食品生產企業需要常用的凈化設備有哪些？

    食品衛生安全隱患中屬細菌和病毒首當其沖，潔凈無塵的環境對食品生產非常重要。潔凈室中的空氣過濾器將空氣中懸浮的細菌、微粒子等污染物有效過濾控制，解決了食品常出現菌落超標問題， 使得眾多食品生產企業陸續實施建設。

　　食品生產企業為提高衛生條件、生產水平，都十分注重食品潔凈室工程，不惜人力、物力、財力來建設食品凈化車間，保證生產環境的潔凈度和產品質量。下面就介紹一下幾種常見的設備。

1.風淋室是人員或物品進入潔凈室前必經的凈化設備，將附著在衣服、頭發上的灰塵、微粒子等進行吹淋，防止污染物進入室內，形成污染。

    2.空氣過濾器是食品潔凈室中非常重要的設備之一，通過高效過濾器來維持室內空氣潔凈度。

　　3.通風柜的主要功能是排氣，即將食品凈化車間內的各種氣味排出，且防止污染氣體的擴散。

4.傳遞窗用于小件物品的傳送工作，為了減少潔凈門的開關次數，就需要傳遞窗來完成。

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